l'AMAP de Magny Les Hameaux

l'AMAP de Magny Les Hameaux

Accueil Partageons Recettes Recette - Purée boule d'or et pomme de terre

Prochainement

Mer 27 Sep 18:15 - 19:15
Fromage
Mer 27 Sep 18:15 - 19:15
Légumes de Robert
Ven 29 Sep 19:15 - 19:45
Légumes de Denis
Mer 4 Oct 18:15 - 19:15
Œufs et volailles
Mer 4 Oct 18:15 - 19:15
Légumes de Robert
Mer 4 Oct 18:15 - 19:15
Fromage
Septembre 2017
L Ma Me J V S D
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
Recette - Purée boule d'or et pomme de terre
Note des utilisateurs: / 1
MauvaisTrès bien 
Mardi, 01 Novembre 2016 22:45
Délicieuse purée, onctueuse et parfumée !
Ingrédients pour2 personnes :
500 grs de navets jaunes (boules d'or)
500 grs de pommes de terre
crème ou beurre ou lait
 
Préparation
Étape 1 : Lavez et épluchez les pommes de terre ainsi que les boules d'or.
Étape 2 : Coupez-les en morceaux, ni trop gros, ni trop petits.
Étape 3 : Faites cuire, les légumes à la vapeur, ou à l'eau.
Étape 4 : Passez les légumes encore chauds a l'écrase purée.
Étape 5 : Accommodez avec de la crème, du lait ou du beurre, sel et poivre.
Servir bien chaud !
 
 
Joomla 1.5 Templates by Joomlashack