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Recette - Galettes de Pomme de terre et Chou Rave
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Jeudi, 08 Juin 2017 18:16
Une recette originale pour petits et grands.
Ingrédients
Pour une dizaine de galettes :
1 Chou rave
Pommes de terre (environ
même poids que pour le chou)
1 carotte
1 oeuf
Sel, poivre
 
Préparation
1-Râper les légumes. Ajouter l'oeuf entier. Bien mélanger.
2-Formez des galettes que vous déposerez dans une poêle préalablement huilée.
Retournez-les régulièrement pour qu'elles ne grillent pas. Pour activer la cuisson, mettre un couvercle.
Servir bien chaud.
 
 
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