l'AMAP de Magny Les Hameaux

l'AMAP de Magny Les Hameaux

Accueil Partageons Recettes Recette - Soupe au chou rouge

Prochainement

Mer 20 Sep 18:15 - 19:15
Fromage
Mer 20 Sep 18:15 - 19:15
Œufs et volailles
Mer 20 Sep 18:15 - 19:15
Légumes de Robert
Ven 22 Sep 19:15 - 19:45
Légumes de Denis
Mer 27 Sep 18:15 - 19:15
Fromage
Mer 27 Sep 18:15 - 19:15
Légumes de Robert
Septembre 2017
L Ma Me J V S D
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
Recette - Soupe au chou rouge
Note des utilisateurs: / 0
MauvaisTrès bien 
Dimanche, 17 Mars 2013 16:16
Ingrédients pour 1 litre de soupe
1 chou rouge
2 pommes de terre
1 gros oignon
150 g de lardons fumés
sel et poivre
1 cuillère à soupe de vinaigre
 
Préparation
1 - Faire revenir l'oignon dans une casserole , émincer le chou rouge , éplucher les pommes de terre et rajouter le tout avec un litre d'eau dans la casserole.
2 - Entre temps, faire revenir les lardons fumés.
3 - Laisser cuire la soupe 20 mn, puis la mixer et rajouter les lardons, ainsi que le vinaigre.
 
 
Joomla 1.5 Templates by Joomlashack