l'AMAP de Magny Les Hameaux

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Robert Pirès
Chez Robert - Chronique de PRINTEMPS
Vendredi, 24 Février 2017 13:57

Voici  une petite chronique du printemps 2016 ... en cette année 2017  , que va nous apporter le printemps? A suivre...

 
Petite visite chez notre Maraîcher Robert...
En arrivant, on le trouve dans la serre, occupé à préparer nos bouquets de Pourpier...Le Pourpier se coupe à la base. Robert a le coup de main ! Et hop, il coupe et hop il entoure avec l'élastique ! Quelle souplesse du poignet ! A ce propos, n'hésitez pas à rapporter les élastiques à Robert ! Merci !
Actuellement, le pourpier fleurit vite à cause des variations de température : il a chaud, il a froid : Quand la plante est en stress, elle fait des graines pour se reproduire. (S'il est un peu dur, on peut le cuire.)
A côté, dans ses belles couleurs, la Moutarde de Chine fleurit, on peut la cuire aussi.
Semis et plantations en cours
Pour le printemps : laitue, roquette, navet, pourpier, chou rave, chou pointu, oignon blanc, radis.
Plantations extérieures : épinards, salade, bettes, betteraves, oignons blancs, céleri branche, ciboulette, choux pointus et raves.
Pour cet été : poivrons, aubergines, courges, et première série de tomates à repiquer. Courges et céleris seront bientôt dans le champ. Et, prêts à planter : 10 000 poireaux
! De même, Robert prépare déjà les semis pour
l'hiver : semis radis, carottes, légumes racine. Il plante aussi des oignons (jaunes, rouges, cuisses de poulet) et il a replanté des échalotes chez un collègue.
A venir : La récolte des pommes de terre aura lieu dans deux fermes en Yvelines et Essonne si les AMAPiens viennent la faire (entre fin août et début septembre). Et plein de courges : (500 pieds) Phase de plantation mai/juin, désherbage juin/août, récolte septembre/novembre.
Soucis de jardinier
Les oiseaux, limaces... => abreuvoir à remplir de bière pour les attirer...
Les plants de courgette ont stressé à cause des variations de température.
Sur les feuilles de navets, les altyses (sorte de mites) font des dégâts.
Compost à récupérer :
Sans compost, pas de courge, pas de légumes racine car la terre est acide et pauvre.
Aujourd'hui, Robert paye pour le compost et l'étale à la main. Il récupère aussi du crottin de cheval pour le jardin, à St Rémy.
Plusieurs propositions :
Un composteur collectif : voir comment récupérer le compost si le projet est mis en place.
Robert n'a pas de quoi le transporter.
On peut envisager que les AMAPiens déposent leurs déchets végétaux dans un compost à l'école lors des distributions.
Le long de la serre, de jolies fleurs, les Phacélies, attirent les pollinisateurs. (Engrais vert) Entre les deux serres, Robert va semer des fleurs pour éviter que l'herbe ne pousse trop haut. Et au pied de chaque plant de tomate, un tuteur/fil attend son heure pour être relié aux barres supérieures de la serre. Malin !
Chantiers à faire
Pose d'un gros grillage : attente des nouvelles de R.Besco (Mairie)
Une bâche de serre à installer avant l'été.
Avancée clôtures, forage.
Actuellement, phase de financement pour le forage.
Le bail entre la CASQY et la Mairie n'est pas encore finalisé. Quand ce sera fait, Aline, l'arboricultrice s'installera. De même, quand Robert aura le bail, Candice, l'avicultrice installera une cabane pour tester son activité. En attendant, elle vient aider Robert au maraîchage trois ½ journées par semaine.
Robert vient tous les jours (repart à 15h le lundi)
Pour venir l'aider à planter : Samedi et Dimanche matin. En semaine, c'est possible sauf le jeudi après-midi.( le prévenir avant )
Candice et Robert produiront 15 paniers supplémentaires en fin d'année pour une petite AMAP à Bures. Candice commencerait en fin d'année par légumes racine. Soit une production de 60 paniers pour Robert et Candice (30 au Panier des Hameaux et 15 à Paris pour Robert)
Demande à la CASQY pour installer une 3ème serre.
Cagnotte solidaire
Robert nous informe qu'il commence ce mois-ci à rembourser la cagnotte !
 
La Ferme de Robert Chronique d automne
Mercredi, 27 Janvier 2016 22:10

Voici des nouvelles de la Ferme de Robert. La Ferme de Robert Chronique d automne

 
Le mot de Robert
Vendredi, 05 Juin 2015 18:13

Je viens avec quelques nouvelles des travaux en cours :
- Les plants pour remplir la 2e serre sont prêts à être plantés: plus de 250 tomates et 100 concombres. La centaine de poivrons et la centaine d'aubergines doivent grandir encore un peu.
- Plus de 400 plants de courges sont prêts mais il faut encore que je travaille le sol avec le motoculteur, que j'étale du compost de fumier et que je pose des bâches avant la plantation.
- Je dois démonter 3 serres dans le nord des Yvelines avant la fin du mois de juin et je vais le faire au cours du we du 13 et 14 juin. Ces serres seront implantées dans le jardin à Magny dans les mois/années à venir.

Pour celles et ceux qui pourraient venir me donner un coup de main à Magny dans les prochains jours pour planter les tomates/concombres/courges, épandre le fumier et poser les bâches, sachez que votre aide sera précieuse.
J'y serai demain mercredi jusque 18h, jeudi jusque 16h, vendredi jusque 17h, et samedi matin de 9h à 13h. Et toute la semaine prochaine!

Pour le démontage des serres (à Goussonville, près d'Epône), il faudrait constituer une équipe pour le samedi 13 juin entre 9h et 16h, et pour le dimanche entre 9h et 14h. Il y aura pas mal de vis à desserrer, un peu d'escalade et les arceaux et barres à porter. Si des véhicules sont disponibles, c'est bien, mais je peux venir prendre 6 personnes avec mon camion.
Voici le lien vers le sondage pour cette opération "Démontage des serres" :
http://doodle.com/qdn8usbhnc8zaa4z

N'hésitez pas à relayer cet appel autour de vous
d'avance merci
Robert

 


 
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