La semaine dernière, nous n'avons pas chômé au Potager ... il a fallu courir mais surtout devancer notre très chère alliée (ou pas), Dame Nature !

Cette dernière avait dans ses prévisions de nous apporter, dès lundi, à profusion de l'eau, de l'eau et encore de l'eau.

Pour nous, maraîchers, sur sols inondés, nous ne pouvons ni semer, ni planter, snifff...

La mission a donc été, que dans un temps record, il a fallu préparer le terrain, faire des jolies planches afin de filmer à certains endroits, sillonner à d'autres, pour semer nos petites graines et planter nos premiers plants en plein champ.

Ouffff, opération réussie !!

Les épinards verront le jour vers fin avril, les betteraves rouges et jaunes pour fin mai, les fèves pour mi-juin, et les salades fin avril.

Les premiers plants pour les serres arrivent cette semaine. Ainsi dans vos paniers du mois de mai vous trouverez, entre autres, des oignons blancs, des betteraves et des chouxraves. Des navets violets semés bientôt (sous serres) seront aussi au rendez-vous.

Dès que Dame Nature (et oui encore elle) nous laissera faire, nous irons semer des petits pois en plein champ.

Ah tous ces petits légumes printaniers, çà met l'eau à bouche ... patience, patience, nous allons les bichonner pour qu'ils arrivent tous beaux dans vos paniers !